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カニしゃぶ

あっさりカニの身を楽しみたいなら

あっさりとした出汁にくぐらせて、カニ本来の味を堪能できる「カニしゃぶ」は、
鍋よりも、一層贅沢な雰囲気がありますよね。
カニの出汁が染みた野菜や、しゃぶしゃぶの後の雑炊もとっても美味しいです。
カニしゃぶをするなら、特にむき身になっている生冷凍のポーションタイプが便利です。

●「カニしゃぶ」の作り方
・白菜やネギ、豆腐などの具材を食べやすい大きさに切って下ごしらえ。
・お鍋に昆布で出汁をとり、お酒を少し入れます。
・煮立ったら準備完了!早速かにをしゃぶしゃぶします。
・野菜は何度かかにをしゃぶしゃぶした後に入れると、かにの出汁が染みて美味しくなります。

かにしゃぶの後は、お鍋と同じく、残ったスープで雑炊を楽しみましょう。
溶き卵を入れても美味しいですよ。


「カニしゃぶ」にピッタリの商品はコチラ!


かに本舗
商品名 生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 約1.1kg
金額 3,800円(税込)
内容量 約1.1kg
特徴 1.1kg入りの生ずわいがにセット。鍋ならたっぷり約3人前!かにを丸々手剥きカットし、ほぐし身が付いた「かにしゃぶ→かに鍋→かに雑炊」とフルコースが楽しめるセットです。かに本舗通販オリジナル商品です♪


かに王国
商品名 ズワイガニ 特大6L 足ポーション 1kg(31-35本入り)
金額 10,500円 (税込)
内容量 1kg(31-35本入り)
特徴 絶品のこの食べ応え!冷凍でもそのままお鍋へGO!!調理もいらず、ガラも出ない。最高のセット!!サイズもドカンと、特大の6Lサイズです♪※31から35本入りになります。